🍛🍳 Receita de Risoto de Curry Omurice de Food Wars!: Criatividade e Sabor em Um Só Prato

🧾 Ingredientes (serve 2 pessoas)

🍚 Risoto de curry

• 1 xícara de arroz arbório

• 1/2 cebola picada

• 1 colher (sopa) de manteiga

• 1 colher (sopa) de óleo

• 1 colher (chá) de curry em pó

• 1/2 xícara de caldo de legumes (quente)

• Sal a gosto

🍗 Proteína (opcional)

• Frango desfiado ou em cubos pequenos

🍳 Omelete

• 3 ovos

• 1 pitada de sal

• 1 colher (chá) de manteiga

👩‍🍳 Modo de preparo

1️⃣ Prepare o risoto

• Em uma panela, aqueça o óleo e a manteiga.

• Refogue a cebola até ficar transparente.

• Acrescente o arroz e mexa bem.

• Adicione o curry em pó e misture.

• Vá acrescentando o caldo quente aos poucos, mexendo sempre, até o arroz ficar cremoso e macio.

• Ajuste o sal e acrescente o frango, se usar.

2️⃣ Prepare o omelete

• Bata os ovos com o sal.

• Aqueça uma frigideira com manteiga.

• Faça um omelete macio, sem dourar demais.

3️⃣ Montagem

• Coloque o risoto de curry no prato.

• Cubra delicadamente com o omelete.

• Se quiser, faça um pequeno corte no centro do omelete para abrir sobre o arroz (estilo anime).

🍽️ Como servir (estilo Food Wars!)

• Sirva imediatamente

• Finalize com cebolinha ou ervas

• Apresentação simples, mas impactante

Prato quente, aromático e visualmente incrível 🔥🍛